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肉烧干马齿笕

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干马齿笕要多泡一段时间。还有马齿笕很吃油，所以要想好吃油肯定少不了，so……好吃不要贪多哦

作者: 立诚三岁啦9

用料

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小技巧

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    6.倒入马齿笕，慢慢炒匀，均匀撒上盐和糖，继续炒
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    7.炒至色泽油量，加水漫过马齿笕，大火煮开，收汁
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    8.收汁到适当程度，加一勺鸡精，炒匀
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    9.收汁完毕后，装盘，上锅蒸
    蒸的过程可以让肉更吸收马齿笕的味道

    • 小贴士

    用五花肉更好哦，先用烧红烧肉的方法，然后放马齿笕炒匀，就好啦

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