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洋葱木耳炒肉

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洋葱, 木耳都是我爱吃的菜,我想它们和五花肉搭在一起味道一定是棒棒哒。

作者: 吃货小菲猫

小技巧

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    6.热锅倒油,放入生姜大蒜煸香。倒入切好的五花肉进行翻炒,再放入青红辣椒。然后依次倒入木耳和洋葱不断翻炒出香味至熟。最后按自己的口味放入盐和鸡精翻炒几下即可装盘。
  • 小贴士

    五花肉焯一下主要就是去肉腥解油腻,这样一来可以让五花肉更爽口。木耳一般买干木耳自己泡发比较好,自己泡也并不麻烦。外面泡好的木耳你也不知道它泡了多少天。

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