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芽白炒粉丝

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芽白炒粉丝是一道常见的家常菜,好吃又简单易做。本人是极其喜欢吃粉丝的,时不时就要做上一做,每次都吃得十分畅快。可惜,目前不能吃猪肉,不然,肯定香得流口水。不过,素菜有素菜的味道,吃着也很过瘾。

作者: 颜歌

小技巧

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    6.入芽白翻炒半分钟
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    7.入粉丝翻炒半分钟
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    8.放入适量老抽、半碗水,大火烧开,转小火炖五分钟
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    9.放入盐、鸡精,大火收汤,即可出锅
  • 小贴士

    粉丝无需浸泡太久,否则会失去劲道。祝友友们用餐愉快。

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