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东北大饼子

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作者: 我爱小航航

小技巧

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    6.把面团里的空气排出后做成菱形的剂子,锅烧热,放适量油,不要多,不然吃起来会腻,把剂子放锅里用中火慢煎成金黄色
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    7.锅里放适量的热水,小火煮十分钟,水烧干后大饼子就好了
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    8.看起来很不错吧
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    9.今天用另一种办法,那就是蒸
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    10.水开后再中火蒸二十分钟即可,这种办法比在锅里用开水煮熟方便些
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    11.装盘即可食用
  • 小贴士

    我试过两面都煎一下,味道也很棒哦

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