香菜拌牛肉

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• 1.将牛肉码味，放二个小时。氽水待用。
• 2.把香料用油制出香味吃味。放入牛肉。
• 3.卤制一个小时，泡半个小时。冷凉待用。
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  4.牛肉切片，香菜切段，拌上葱油。味精、盐、白糖。辣鲜露。醋。即可。

小贴士

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