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做了好几次了，这次油放的有点少所以稍微有点干
整个过程我觉得烫面最重要，所以烫面时候一定要注意不能太软了也不能太硬了，因为太软到时候会提不起来，太硬了，饼子又有点硬。所以大家一定要注意，而且烫面时候小心不要把手手烫了。
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