下载APP
打开APP,查看视频做法>>

红豆牛奶花胶冻

6.9万点赞 · 522收藏

15.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.2万

花胶/鱼胶是深海鱼的鱼肚晒干做成干货.富含胶原蛋白,*养颜是基本的,坚持吃可以增强抵抗力,补血养气.花胶富含蛋白质84%,非常高,脂肪只有0.2%.是典型吃不胖的滋补品. 鱼胶品种很多,几百~到几十万都有.主要看鱼胶的品种、胶龄而定价.而日常煮汤做菜做甜品用小鱼胶就好了. 不知道*鱼胶可以加* 我家海边城市,买鱼胶比其他地区便宜很多.需要可联系. 为什么要做花胶冻这个甜品呢? 因为花胶做果冻是完全不用任何明胶或其他凝固类添加剂的.靠的是花胶自身超高的蛋白质含量遇冷结冻而成.是真正的天然无添加果冻.给小朋友吃绝对健康.偷偷告诉你,就算*都没有花胶蛋白质多,你可以自己做个试验,*是结不了冻的. 之前我推荐的我一直都是牛奶花胶冻.后来有人反映给我说太腥,所以我又搞了这个红豆味的,真的是更香更好吃.连牛奶的腥味都没有!快点去试试吧

作者: 尔蓉郎1

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.如果是不喜欢加糖的,可以淋一层蜂蜜拌着吃
  • 小贴士

    1.*
    2.花胶不用泡发,可以直接洗干净就炖
    3.10g花胶配500ml是最后能结冻的最低配置,不要轻易减少花胶份量.如果觉得不够浓厚可以增加份量
    4.需要花胶可以加我*

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活