蒜苗鸡片

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  1.鸡脯肉切片，放入干净的容器里，加入少许料酒，盐，生粉，顺一个方向搅拌均匀。浆一会儿，备用
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  2.炒锅里加入适量的食用油，冷锅冷油，放入浆好的鸡片，快速滑炒。
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  3.炒至鸡脯肉全部变色后盛出，备用
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  4.蒜苗洗净，切断
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  5.炒锅里加入少许食用油，油热后加入蒜苗快速翻炒，