意式番茄酱

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  1.番茄洗净后中间轻轻划开
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  2.滚水煮2分钟左右，番茄表皮开裂后，捞起泡冷水去皮切丁。
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  3.洋葱蒜头切丁 ，加橄榄油爆香翻炒 。期间加海盐小火翻炒至洋葱脱水变微微焦黄（锅子不用太热哦～橄榄油营养会跑不见）
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  4.加入切丁后的番茄翻炒…然后继续小火慢…慢…慢熬!中间不停翻拌防止粘锅（最好使用厚底宽口类锅具 不要使用铁锅）
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  5.青柠去籽挤出柠檬汁，加入锅内，继续翻炒。根据自己的口味分次加入砂糖（我比较爱吃酸的 所以方子内糖的量并不算多）