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素三鲜饺子

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饺子,不但是中国人都喜爱的美食,现在更是全世界有名的中国美食!过年没有饺子,那就不叫中国年!俗话儿怎么说的,“好吃不如饺子,舒服不如倒着”“饺子就酒,越喝越有”……嘿嘿……可见饺子是多受人欢迎!饺子馅儿的种类丰富,今天来个家常素三鲜馅儿!

作者: 雨蜗牛

小技巧

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    6.当鸡蛋絮成型,放入虾皮煎脆
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    7.鸡蛋韭菜虾皮和木耳放到大碗里,用上面食材里的辅料按照写的依次加进去,拌匀陷料
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    8.馅儿准备好了,就开始制作饺子皮!按照图的步骤来就可以了!皮要中间厚周边薄!
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    9.擀好皮,把馅儿放到皮上,如果你包的还不是太熟练,可以馅儿少放点,比较好包!
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    10.包好的
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    11.饺子包完成排摆好,平时多包,可放冰箱冻上,哪天没时间做饭,就拿出来煮!
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    12.饺子包完,煮饺子!锅里放入适量水,烧开,下饺子,两三分钟后,饺子像图上一样,全部鼓鼓的浮到水面,就熟了!
  • 小贴士

    这个是韭菜三鲜的,除了韭菜,其余的都熟的,而且韭菜不能煮大,所以很快就熟,不需要像煮肉馅的饺子还要加几遍凉水!

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