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豆腐做法很多,煎、炸、焖、煮、蒸,无论哪种,做出来的成品都是极好吃的.今天用毛豆焖豆腐,味道也是一级棒,跟友友们分享一下吧.
炸豆腐时,刚下锅,一定要先中大火炸几分钟,然后转中小火炸,这样炸出来的豆腐成品会很好.
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