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杂酱面

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方便,第一次做这样的面,好吃

作者: 女子好

小技巧

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    6.放肉炒至变色,然后放洋葱炒出香味
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    7.放青椒红椒炒几下
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    8.再放包心菜翻炒,然后放入番茄,加盐翻炒,再放些番茄酱翻炒(可以用自己喜欢的醬)
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    9.锅里放水,水开后下面条,水里放少许盐和油,这样面条不会粘连和粘锅底,面熟后放到乘有冷水的大碗里,这样面条就不会连粘在一起了,这一步其实可以放在最开始时
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    10.乘出面条,倒上杂酱 ,杂酱面就这样完成了
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    11.看,孩子吃的好欢喜!
  • 小贴士

    水开后下面条,水里放少许盐和油,这样面条不会粘连和粘锅底,面熟后放到乘有冷水的大碗里,这样面条就不会连粘在一起了,面条的口感很重要
    酱料可以选择自己喜欢的口味

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