1.9万点赞 · 45收藏
8.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.1万
1,給鱼上干粉容易炸,保持鱼皮的完整。2,调味时不需要加盐;酸菜和豆瓣酱都有充分的咸味,鱼腌制时也有盐,所以煮的时候可以尝尝味道是否适合。3,喜欢吃辣一点的可以加干辣椒一起烹饪,味道更绝。4,炸过鱼的油用来烹饪其他菜也不合适鱼腥味大;汤勺3大勺油就可以把鱼炸好,烹饪时用炸过鱼的油,用不完也所剩无几了,倒了也不可惜。
6.6万浏览
3.4万浏览
4.3万浏览 127做过
2.9万浏览 36做过
82.9万浏览 5744做过
2.7万浏览 13做过
2.3万浏览 135做过
三餐分类菜单客户端