甜椒子姜肉丝

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• 1.肉切丝加入水勾芡，姜，甜椒切丝待用
• 2.锅里放入适量色拉油，油温九层热，倒入肉丝，翻炒，加入适量豆瓣，倒入适量老抽，翻炒
• 3.加入姜丝和甜椒丝，放入适量盐及鸡精，起锅装盘