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粉丝馅饼

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早餐吃得营养非常重要,不知道是不是看我太不讲究了,今儿早上继续下雨中……我早早的起来,望着灰蒙蒙的天发会儿呆,便开始收拾着做粉丝馅儿饼了,加一碗小米粥,吃得舒服!

作者: 颜歌

小技巧

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    6.面团揉搓均匀,分小剂子搓圆,然后压扁
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    7.将剂子擀成薄饼
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    8.将馅料放进薄饼内,像包包子一样包起来,然后将褶子放在底层,用擀面杖擀平
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    9.平底锅烧热,锅底抹油,然后将饼放进去烙
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    10.饼子两面都烙熟后,即可出锅
  • 小贴士

    放入白糖和酵母,是为了使饼皮更松软,不喜欢可以不放!祝友友们用餐愉快!

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