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毛豆花生炖鸭腿

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作者: 娇宝宝

小技巧

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    6.锅里放油 放入葱姜 干辣椒 炒出香味 放入鸭腿肉
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    7.炒至鸭肉微黄 放入 糖 料酒 酱油 炒至上色
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    8.倒入毛豆和花生
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    9.翻炒均匀后 倒入水 没过食材 大火烧开 小火炖
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    10.水烧至还有三分之一左右是 放入青红椒 蒜 蒜苗 鲜茴香
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    11.放入盐味精 翻炒均匀即可

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