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那天时间比较仓促,做出来的美感与拍照都差点儿,但我认为这道菜老少皆宜,健康家常,得用酒精炉子或者电磁炉,算是清淡养生的火锅吧;特别的实惠来着,你们可以自己加之完善。
想要更好看,可以炒辣椒油;豆腐的碎的程度根据喜好;肉末别炒老;白菜最后倒,不然煮烂了不好看也不好吃 ;等豆腐开了再搅拌鸡蛋;最后这道菜是酒精炉或者电磁炉烧着吃的哈。
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