下载APP
打开APP,查看视频做法>>

香菇豆腐

3.9万点赞 · 100收藏

3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.6万

作者: 庄云儿

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加入少许盐和开水,让毛豆米煮熟
  • 点击查看大图
    7.放入切好的豆腐,不要用锅铲翻炒,因为翻炒的时候豆腐太嫩会散开,要用锅铲慢慢推动豆腐。
  • 点击查看大图
    8.大火煮几分钟,淋上少许水淀粉,加入少许鸡精调味。即可出锅盛盘上桌。
  • 点击查看大图
    9.香菇豆腐的成品图!
  • 小贴士

    1,毛豆米一定要煮熟了才能吃。为了保持毛豆的绿色,所以要大火煮几分钟,不要盖锅盖。煮的时候可以稍微多加一点点开水。
    2,最后盛盘的时候可以撒上少许白胡椒粉,吃起来味道更香。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活