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最近总有亲友送自产的食品过来,今天又有新鲜的黄皮果啦!刚好我买了块上好的五花肉,今天做个黄皮豆鼓五花肉,豆鼓也是朋友家自制滴!
这道菜用了黄皮果酸酸甜甜,黄皮还有止咳顺气的功效所以老小佳宜还是存纯天然滴!肉片很薄其实不加锅盖也熟了,但现在的肉还是煮一下安全,黄皮果的甜酸配五花肉吃起来一点不觉得腻,味道超可以~
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