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炖牛腩

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牛肉适合一般人群,牛肉富含蛋白质,*基酸,对生长发育调养人群,补益佳品

作者: 云儿淘淘姥姥

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    6.开锅后用勺子去掉血沫
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    7.水中清汤就行了
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    8.加入少半汤勺老抽酱油
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    9.在加入少许粗盐
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    10.加入葱,姜,蒜和调味料盒
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    11.在次开锅转小火
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    12.盖上盖炖一个小时四十分钟即可关火
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    13.放晾后把浮在上面牛油去掉
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    14.牛油可以不用,健康少油脂
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    15.土豆去皮切块
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    16.用适量食用油炸透微黄
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    17.用干净勺,吃多少成入锅中多少
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    18.把炸透土豆块加入成有少量牛腩中
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    19.小火煮十分钟,土豆入味可以食用
  • 小贴士

    提示,一次炖多时可以用干净盆成上牛腩放冰箱冷藏,每次吃时用干净勺子舀出,如果当天吃不了剩下了,不要到回冰箱冷藏的牛腩中,这样炖的牛腩时间长不会坏的,可以多放几天

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