黑鱼片粥

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  1.黑鱼一条，我买的时候没有拍照，直接麻烦老板切的鱼片，鱼头和鱼骨已经冷冻起来留下次熬汤用啦
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  2.鱼片清洗干净，加入盐，胡椒粉料酒洋葱汁抓均匀腌制半小时
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  3.砂锅煮开水，把提前泡好的大米倒入锅中，每隔几分钟充分搅拌一次，至米粥开花，滴入几滴芝麻香油…
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  4.熬粥的时候，把香菜蒜苗和芹菜切断备用，
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  5.粥快熬好的时关最小火，起另一锅热油，放入鱼片煸炒到鱼片变色…盛起来备用