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玉子豆腐鸡蛋羹

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豆腐含有大量卵磷脂,防止血管硬化,保护心脏,丰富的蛋白质,糖类,纤维素,还有人体不可缺少钾,钙,铁矿物质,豆腐易消化,吸收快,老少皆宜食用佳品

作者: 云儿淘淘姥姥

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    6.在加入适量温水,用筷子打均匀,使之盐充分化开
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    7.打好的鸡蛋液倒入豆腐中
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    8.锅中放入清水,水开 把玉子豆腐鸡蛋液放进,盖上盖,大火蒸6一8分钟即可
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    9.等待过程,准备半小根黄瓜片,用饼干模具切下喜爱的形壮,胡萝卜两小片同样用模具切出形备用
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    10.时间到蒸熟的玉子豆腐鸡蛋羹拿出,黄瓜和胡萝卜码上面装饰,一盘漂亮菜
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    11.嫩嫩的,入口即化,美味佳肴
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    12.备齐食材
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    13.玉子豆腐也叫(日本豆腐)

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