咖喱鸡翅饭

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  1.鸡翅5个洗干净，砍成两部分。煮开水，放入一片姜，倒入砍好的鸡翅焯熟
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  2.捞出绰熟的鸡翅，过凉水，沥干水分，加入适量盐，油腌制5小时
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  3.将土豆、胡萝卜、洋葱切好待用
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  4.准备好所有材料，准备开锅
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  5.往锅里倒入适量油，把腌制过的鸡翅倒入锅中煎1分钟；
  再倒入胡萝卜、土豆进行翻炒