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番茄炒鸡蛋

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别看这是道国民家常菜,要炒得好吃,却也不容易呢!

作者: 逸春子3

小技巧

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    6.锅中倒入少许油,放入大蒜爆香
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    7.放入番茄
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    8.大火炒至汁液稀稠
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    9.放入鸡蛋
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    10.翻炒均匀后,放入盐和少许酱油
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    11.放入葱花
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    12.装盘!
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    13.再来一张
  • 小贴士

    放入鸡蛋时,如果汁液都炒干了,可以用打鸡蛋的碗加点水倒进去,那碗里还有点残留的蛋液(炒得时候烟雾有点大,拍的不清晰,步骤图大家凑合着看看就行啦)

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