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紫薯西米卷

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作者: 沛岚君33

小技巧

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    6.将水慢慢倒入细粉中,和成团在和好的团上盖上保鲜膜(不然一会就会干掉的),静置10分钟
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    7.将西米团用擀面杖擀成长条,将紫薯泥搓成长条,放在一边
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    8.从放有紫薯泥的一边卷起,如果太干了,把手打湿卷

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    9.用刀切成你想要的长度,放入蒸锅我用的是柴叶垫底,喜欢柴叶的清香味)放上西米卷,蒸熟直透明即可

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