2.0万点赞 · 94收藏
4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.0万
⒈将猪肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片刻,摘去脏物,再将其放入淘米水中泡一会儿,然后在清水中轻轻搓洗两遍即可。 ⒉将猪肠翻卷过来,然后将洗净的葱结捣碎,按照葱结和肠1:10的比例放在一起搓揉,直至无滑腻感时,反复用水冲洗,异味即除。 3、用酸菜水洗猪肠,只需两次,其腥臭味便可基本消除。 4、把肥肠用半罐可乐腌半小时,再用淘米水搓洗,能迅速洗去大肠的异味。
一道美味又下饭的爆炒大肠就做好了,大家尝尝吧!
16.8万浏览
4.5万浏览
22.4万浏览 350做过
14.3万浏览 111做过
25.9万浏览 4323做过
12.7万浏览 1974做过
34.7万浏览 617做过
三餐分类菜单客户端