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因为懒,所以没有将液体过筛,所以成品里面有颗粒物,而且看着不细腻,像蜂窝状,追求完美的人,可以将溶液多过筛几次,成品会比较漂亮。不过我自己吃,无所谓啦,味道好就可以了啦??
也可用烤箱烤,要用深一点的烤盘,烤盘加三分之二热水,180度烤25分左右即可。我的烤箱比较小,瓶子太高,放不下,所以蒸煮的。蒸煮时要用保鲜膜封住瓶口。
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