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天气炎热，出去逛一趟回来就是汗流夹背了，没办法 ，还得马上补充水分啦！饮食上也要多做些汤菜什么的，以补身体上由于气温高所带来的不逗。中医讲，夏季经常食冬瓜，西瓜，黄瓜，苦瓜等宜养生，那么，中午就做顿排骨炖冬瓜吧，即有肉又有菜，还有汤，更适合养生，何乐而不为哦！
焯肉时最好焯两遍，血水净
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