大白菜蛋饺

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  1.大白菜洗净切条
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  2.锅子热了之后翻炒三分钟左右起锅
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  3.倒少许油，锅子热了之后关小火，把蛋饺放进去，再加少量清水，防止蛋饺粘锅底。
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  4.把刚才炒的半熟的大白菜倒进去，加盐和少许糖，小半碗清水，中火，盖锅盖，闷5分钟。
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  5.装盆。