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紫薯芝士奶酪夹心饼

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很香的小吃,简单又美味!

作者: Minfey

小技巧

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    6.揉成面团,加入油再揉2分钟即可,醒30分钟
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    7.发酵好的紫薯面团,揉成条用刀切成段
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    8.把一段段的面团揉成圆
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    9.然后按扁,用手在中间按一下,放入芝士或者是奶酪片,然后在把它揉成圆形
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    10.放台面,用平面盖子轻压平,用手修整下边
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    11.用容器装上白芝麻,放入紫薯饼,轻晃盆,让紫薯粘满白芝麻,在用盖子轻压下,让白芝麻贴的紧些
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    12.锅里放油,燃至7,8成热,加入奶酪芝士紫薯饼,饼的两面都变色即可。
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    13.做好了,乘出控油,装盘,享用吧
  • 小贴士

    1.紫薯泥一定要没有块状,
    2.喜欢甜的可以多放些糖
    3.加入了芝士奶酪后注意揉时要把里面的馅料包裹好

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