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茶树菇营养丰富,其味道和虫草花相似,可用来煲鸡汤,骨头汤,有补脑,增加记忆力的功效,是一个百搭食材,怎么煮都是好吃!这道茶树菇筒骨汤,清淡味香,适合一家老少饮用…
筒骨我不喜欢把筒骨部分的骨髓煮出来,这样汤水会很油腻,又吃不到筒骨的营养…买筒骨时候,叫师傅说不要把中间筒骨砍爆,他就知道了…
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