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第一次尝试这个做法，还挺成功，朋友说色香味都不错呢。笋干是家里晒的，肉最好用五花肉，这里用的是猪后腿肉，因为本人不爱吃肥肉，所以选的比较瘦。
可以跟据自己口味加点辣椒，这里加了点自家制作的油辣椒，很香很够味 。猪肉与豇豆同食，可健脾补肾、生精养血，适用于腰膝酸软、失眠多梦、遗精等症．
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