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母亲节那天，无意间提到了“粉蒸肉”，不料想却勾起了老爸的回忆。六十年代，老爸在武汉求学，喜欢武汉的美食，尤其是“热干面”和“粉蒸肉”。算起来，老人家离开武汉已经50个年头了，他说特别怀念武汉粉蒸肉*的拉丝……说得我有些神往了。 经过半天时间的准备和制作，于是有了这碗并不正宗，但足以弥补老爸多年以来内心的那份缺憾。
老妈家里没有五香粉和十三香，只有花椒粉，撒了一些，老爸说就是缺少花椒八角的味道。下次一定会做得更好了，我对自己很有信心滴！
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