煎沙参

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  1.沙参（我这是买处理好了的）
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  2.蒜末，辣椒酱，盐，白糖，醋精，加少许水调匀
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  3.锅里多放点油，放入沙参煎匀，倒入调好的酱汁拌匀，出锅前洒芝麻即可

小贴士

春季里，漫山遍野的野菜是餐桌上不可缺少的菜肴，山里的野菜属于原生态天然绿色食品，吃了强身健体，大家闲暇之余不妨自己挖野菜体会一下自己动手丰衣足食的小乐趣