下载APP
打开APP,查看视频做法>>

#忠臣电器#原创-亲手做蛋糕

1.3万点赞 · 450收藏

8.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.5万

老公要过生日了,自己大个肚子不方便出去给老公买礼物,所以就自己动手做了个蛋糕,蛋糕以前经常做,奶油蛋糕第一回,满满的都是我的爱哦,希望老公可以感受得到。如图哈

作者: 己巳少爷1bEh

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.搅拌好备用
  • 点击查看大图
    7.现在来处理蛋白,将蛋白用打蛋器打至小泡沫的样子,加第一勺糖!
  • 点击查看大图
    8.达到这个样子加第二勺糖!
  • 点击查看大图
    9.把蛋白打到这个样子就好了,提起来尖尖的!
  • 点击查看大图
    10.这个时候先往店高压锅里加油,放入锅里预热一下,这样不会粘锅
  • 点击查看大图
    11.把电高压锅预热上,现在把打好的蛋白到一半往面糊里!
  • 点击查看大图
    12.剩下一半也倒入锅里,搅拌均匀后就可以入锅了,这时候锅里的油也热好了
  • 点击查看大图
    13.我的电高压锅就有做蛋糕的这个键,我设置的是28分钟,其实25分钟就好了!28分钟我个人感觉好些!
  • 点击查看大图
    14.准备奶油一盒
  • 点击查看大图
    15.到一半奶油在盆里,加一勺糖,开始打!
  • 点击查看大图
    16.打到奶油发绸了,比刚到进去的时候的一倍加第二勺糖!
  • 点击查看大图
    17.一直打到这个样子就好了,这个过程要比打蛋清还痛苦呢!
  • 点击查看大图
    18.这时候我的蛋糕差不多也好了,拿出来凉10分钟左右,让它自然回收一下!
  • 点击查看大图
    19.把蛋糕拿出来,用刀从中间切开!
  • 点击查看大图
    20.这是做蛋糕要用的东西,雕花工具一套,黄桃罐头草莓罐头个一瓶!还有一块巧克力!
  • 点击查看大图
    21.接着刚才的发,把黄桃罐头切片扑上去!
  • 点击查看大图
    22.然后在摸一层奶油!
  • 点击查看大图
    23.把蛋糕的另一半放上来,开始摸外面的蛋糕(我也是第一次做,做得不咋地,大家不要笑话我哦)
  • 点击查看大图
    24.上下左右都抹好奶油
  • 点击查看大图
    25.剩下蛋糕上的花样就需要大家自己来想像的做了,我是做了这个样子,时间不多了,还有半个多小时老公就下班回家了,来不及一步步的拍照了!
  • 点击查看大图
    26.这就是我做好的奶油蛋糕,花了两个小时才做好的,里面满满的都是我对老公的爱,希望老公可以感受的到,等老公回来给他一个惊喜,哈哈,不知道老公会不会喜欢呢?
  • 小贴士

    是高压锅里加的那个油,我用1比1比1,金龙鱼的!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活