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干炒牛河

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牛河是牛肉和河粉的简称,是广东的一道美食…搭配芥蓝的清脆和豆芽的爽口…家人都爱吃,所以自己也学起来,总希望给家人带来健康的美味…

作者: 梓瑜妈妈

小技巧

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    6.锅里烧热转中火放油总洋葱丝煸炒牛肉片…
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    7.快速炒肉变色放入葱段青红辣椒,加适量胡椒粉…
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    8.紧接着放入刚刚炒好的芥蓝豆芽和肉卷,加生抽翻炒均匀加入河粉…
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    9.用筷子搭配锅铲拌匀河粉,加入蚝油生抽炒匀约一分钟即可出锅啦…
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    10.装盘来吃啦…
  • 小贴士

    牛肉我去市场买的时候,卖完了,所以买的比较少,牛肉多点更好吃…我炒的比较素,外食油多容易腻,朋友们可以自己根据自己喜欢适度增减哦…

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