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层层肉饼。

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作者: 云儿淘淘姥姥

小技巧

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    6.在叠上一层捏合边缘。
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    7.不用擀面杖,用手轻按开,正反都轻按保持三角形状。
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    8.平底锅热开始烙两边上饼花金黄色即可。
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    9.脆皮层多肉嫩的层层叠叠肉饼好了。
  • 小贴士

    肉馅是昨完拌好的,面也是昨晚和好的,考虑孩子早去玩怕耽误时间,其实提前和好面更好更滋润烙的肉饼皮薄可好吃了。

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