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品碗在我的家乡巴中市是很有名气的一道菜,是酒席上必不可少的菜菜之一哟!也许各地方叫法不同哈!上面的肉肉我们叫刀口圆子,普通话我也不知道叫什么。我把这道菜写出菜谱和大家分享有喜欢的友友点击图片下面的链接就可以看到详细做法和骤图了。
配菜可以根据自己喜欢吃的搭配哦!刀口圆子炒着吃,做汤吃,蒸着吃,吃火锅,还有切片即食统统都可以哈!
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