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我做的这款点心最初来源是“蒲公英”——黄金紫薯卷的配方。依据实际操作，材料配比稍稍加以改变，就成了这款“紫薯椰蓉酥”。
隔保鲜袋整理很方便，或者用一次性手套，不粘手，更干净卫生；注意观察，烘烤时间按自家烤箱灵活调整。
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