花生凤爪汤

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  1.把花生用温开水泡20分钟，瘦肉洗干净，凤爪砍掉指甲，斩成小段，姜切片备用。
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  2.锅里烧水，水开后把凤爪放进去飞水，然后捞起来洗干净备用。
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  3.煲里装适量的水，水开后放进所有的材料，大火烧开，转小火煲两个小时。
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  4.两个小时后关火，加盐即可

小贴士

今天上传的凤爪花生汤，此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催，活血止血、强筋健骨的功效，更含有胶原蛋白，适合爱美和体弱的女性。做法也很简单，而且汤也不油腻。