韭菜海鲜包子。

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  1.备好三种食材洗净控干水份。
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  2.海鲜，咸鸭蛋剁碎放入姜未，白胡椒，蚝油，海鲜酱油，香油拌均匀。
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  3.韭菜切碎放入拌好的海鲜馅中拌匀。
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  4.这是拌好的海鲜韭菜馅。
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  5.面经过两个小时发醒好了，在中间挖个小坑，放一点食用碱水和均，酸碱平衡。