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葱油面本来是上海的着名小吃，但其实现在全国各地都有，但做法各有特色。今天给大家分享北京葱油面的做法，做法简单又味道正宗，有兴趣的朋友不妨试试看。 葱油面，顾名思义！是葱花油做面！根根面条都粘裹着葱油，那个味道不是一般的迷人啦！这个面做起来超级简单省时！喜欢辣味的可以再加辣椒油少许，或者直接拌入油炸辣面！
1：葱花不可以炒干，只需见油就好2：葱丝必须炸干3：面不要煮的太软烂，只要熟了就好
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