冰镇酸梅汤

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  1.把乌梅、山楂、陈皮、柠檬等材料加水后泡五分钟，再滤去杂质。
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  2.然后将煮出的酸梅汤倒出，再次加水1升左右的清水，用大火煮开，然后再用小火煮15分钟。
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  3.将把泡起的所有材料装进纱布袋，用袋上的线扎紧袋口。
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  4.再用小火煮30－40分钟左右。
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  5.准备一口锅，把材料袋放入锅中，加水3-4升，用大火煮开。