糖果炸饺

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  1.糖果皮做法：（可以买现成的馄饨皮代替）菠菜洗净，用料理机打成茸，挤出菠菜汁。其他一样操作加入盐一小撮，面粉，用筷子搅拌成絮状，团成团。
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  2.面团饧一会，用电动压面机一档压成边缘光滑平整的面片。
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  3.两面抹干淀粉。
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  4.调3、6档，将面片压成薄薄的面片；将边缘不规则的部分切掉，中间压摺，中间切开；将其对折成正方形，切下来；其他面团一样操作，做出糖果皮，其实也就是馄饨皮。
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  5.饺子馅做法：胡萝卜切小丁；香菇泡发，切小丁；马苏里拉刨丝；金枪鱼罐头控干水分，捞出鱼肉，用筷子拨散。