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糯米凉糕

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做了二种糯米凉糕和自己炒制的豆沙馅非常不错,初步做成功了。

作者: 云儿淘淘姥姥

小技巧

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    6.在取一团红豆馅拍平放在第一块糯米上,在用第二块糯米方块叠加在豆馅上。
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    7.取第二块糯米放在红豆馅上面
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    8.山楂糕用你喜欢饼干模具做出各种行。
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    9.用花行山楂糕点缀一下很漂亮吧。
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    10.剩下糯米取个小块按圆
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    11.按园包上豆沙馅封上口。
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    12.山楂糕剩料切碎加以点缀即可。
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    13.成很漂亮。又沒浪费剩余食材。
  • 小贴士

    小巧门:红豆提前泡最好头天晚上泡第二天煮时放点食用碱面o.5克在煮这样省火省时开锅豆很快就烂,水不加多了,多了水豆馅太稀了做凉糕不成行。

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