咖喱牛腩汤

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  1.牛腩切块，焯水。待用
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  2.卷心菜洗净，去筋，待用
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  3.锅内放净水，加入牛腩，放入咖喱块，炖1小时后再放入卷心菜。

小贴士

如果家中没有咖喱块可以用咖喱粉或者咖喱膏代替。牛腩一定不要选太精的，要带一点肥的，这样菜不会没油而变得不好吃。