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香脆的米花糖,还是那份难以忘怀的儿时味道。 米,家家都有的食材,在捂着耳朵“呯”的一声巨响中,白白的米花在那“黑呼呼的葫芦肚”里滚出来,那叫一个香啊......又在糖的包裹下,完成了一次华丽转身。又酥又甜又香又糯,真是劳动人们的智慧结晶啊!
①,果料儿可以换成你喜欢的任何干果②,糖汁熬制一定要浓稠③,米花在锅中,一定要搅拌均匀,全部裹上糖汁
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