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香葱肉松吐司

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香葱肉松吐司,咸香松软又拉丝,香味十足,喜欢吃吐司面包的朋友赶紧收藏!

作者: 网中游泳的鱼

小技巧

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    6.醒面十分钟,将面团擀成长方形。
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    7.挤上沙拉酱。
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    8.将沙拉酱涂抹均匀。
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    9.均匀的铺一层肉松。
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    10.均匀的撒入香葱。
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    11.从一头卷起,封口处捏紧。
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    12.收口朝下,切分成三等份。
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    13.一端不要切断。
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    14.编成一股麻花辫。
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    15.翻过来两面向内折。
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    16.放入450g吐司模具中,烤箱发酵功能35度发酵一小时。
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    17.面包胚表面刷牛奶,撒上杏仁片。
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    18.放入预热好的烤箱,上火160下火180,烘烤30分钟。
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    19.时间到出炉放凉。
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    20.咸香松软的吐司出炉了。
  • 小贴士

    铺了肉松和香葱的面团不要卷过紧,避免烘烤时开裂。上色满意可以盖锡纸,防止上色过重。出炉震出热气。

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