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杂粮米糊是我家早餐桌上，常出现的美食。今天的米糊加入了香畴黑豆，黑豆中含有丰富的黑豆皮提取物，可以促进铁元素吸收，保持铁代谢平衡，提高机体造血功能，预防缺铁性贫血。另外，黑豆中含有黑豆果油，有助于降低血脂以及胆固醇水平，延缓动脉硬化的形成，起到保护血管的作用。
米糊是用破壁机打，所有食材都无需浸泡。食材中有红枣，所以不用加糖。
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