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蔓越莓菠萝包

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独家 · 5.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.0万

第一次做菠萝包,口感还不错呀

作者: 月光清春女

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    6.揉成团裹上保鲜膜备用
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    7.面团发酵好取出来排气
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    8.分成四份揉圆
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    9.酥皮也分成四份
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    10.每块酥皮压成饼状
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    11.用刮板压出形状
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    12.再盖在揉好的面团上
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    13.都做好后,烤箱二次发酵30分钟,180℃烤25分钟即可
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    14.烤好了
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    15.挺好吃的
  • 小贴士

    烤箱二次发酵时烤箱中记得放碗水保持湿度,
    菠萝包上色后记得盖锡纸防止烤糊。

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